그릭요거트 플레인요거트 효능 맛 영양성분 비교

 

다이어트와 건강을 챙기기 위해 요거트를 드시는 분들이 많습니다.요거트 종류도 여러가지가 있어 그중에서도 ‘그릭요거트와 플레인요거트 중 무엇이 더 좋을까?’하는 궁금증이 생기는데요 오늘은 이 두 가지 요거트를 효능, 칼로리, 영양성분 등 다양한 측면에서 비교해보겠습니다

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🫐요거트의 효능은?

●장 건강 개선: 유산균(프로바이오틱스)이 풍부해 장내 환경을 개선하고 배변 활동을 원활하게 해줍니다.

●면역력 강화: 유산균은 면역세포의 활성화를 도와 감기나 감염 예방에 기여합니다.

●뼈 건강: 칼슘과 비타민 D가 풍부해 골다공증 예방에 좋습니다.

●피부 미용: 장 건강이 개선되면 피부 트러블도 줄어드는 효과가 있습니다.

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1. 그릭요거트란 무엇인가요?

 

: 그릭요거트(Greek Yogurt)는 플레인요거트를 여러 번 걸러 수분과 유청을 제거한 "농축 요거트"입니다. 일반 요거트보다 점성이 높고 단백질 함량이 풍부한 것이 특징입니다.

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2. 플레인요거트란 무엇인가요?

 

: 플레인요거트(Plain Yogurt)는 우유에 유산균을 넣고 발효시킨 가장 기본적인 형태의 요거트입니다. 유청이 그대로 포함되어 있어 부드럽고 칼슘 흡수가 좋습니다.

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3. 그릭요거트 vs 플레인요거트 효능과 영양소 비교

 

그릭요거트

●제조방식 : 유청제거

●식감: 되직하고 진함

●칼로리:100g 당 120kcal

●단백질: 8~10g(고단백)

●지방: 보통3~5g 저지방 제품도 있음

●당분: 낮음(유청 제거로)

●칼슘: 유청 제거로 상대적으로 적음

●효능 요약: 포만감높음,근육유지,다이어트에 좋음

 

플레인요거트

●제조 방식 : 농축 기본 발효

●식감: 부드럽고 묽음

●칼로리: 약 60~70kcal

●단백질: 3~5g

●지방: 1~3g

●당분: 상대적으로 높음

●칼슘: 유청 포함으로 칼슘 풍부

●효능 요약 : 장 건강, 칼슘 보충, 피부 건강 등

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4. 어떤 요거트를 선택해야 할까?

 

🟢다이어트, 근육 유지 중이라면?

→ 그릭요거트 추천! 고단백, 저당으로 식단 조절에 적합합니다.

🟠장 건강과 칼슘 섭취가 목적이라면?

→ 플레인요거트가 좋습니다. 유청이 풍부해 장운동과 칼슘 흡수에 효과적입니다.

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5. 요리 활용 팁

 

그릭요거트: 샐러드 드레싱, 스프레드, 스무디 볼 등에 적합

플레인요거트: 요리 첨가물, 디저트 토핑, 마리네이드 소스 등으로 다양하게 활용 가능

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그릭요거트와 플레인요거트는 각각의 장점이 뚜렷하므로 자신의 건강 목적과 취향에 따라 선택하는 것이 가장 좋습니다. 두 제품 모두 꾸준히 섭취하면 장 건강, 면역력 향상, 피부 개선 등 다양한 효능을 기대할 수 있습니다.