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빠르게 변화하는 현시대를 살아가는 우리가 피할 수 없는 질병중의 하나는 바로 당뇨병입니다.

빨리 먹고 일하고 공부해야하고, 적은돈으로 포만감을 느낄 수 있었던 음식은 대부분 혈당을 높이고 있었는데요.

우리나라 자체가 전 세계적으로도 이례없는  성장속도와 기술발전을 할 수 있었던 것도 우리의 이러한 식습관 덕분?이였지만, 이제는 그 식습관과 생활방식이 우리의 건강을 위협하고 있습니다. 

 

우리나라 현대인들에게 가장 위협이 되는 당뇨병에 대해 알아보겠습니다. 

 

💡 당뇨병이란?

: 당뇨병은 혈액속의 포도당(혈당)이 비정상적으로 높은 상태인 병입니다. 포도당은 우리몸 세포 하나 하나에 들어가서 몸을 움직이게 하는 에너지원이 되어야 하는데요, 그때 필요한 성분이 바로 인슐린입니다. 이 인슐린은 췌장에서 분비되어 세포와 포도당이 결합하는데 도움을 주는 역할을 하는데 인슐린이 부족해  혈액에 포도당이 쌓여 오줌으로 배출되는 것이 당뇨병 입니다. 당뇨병은 췌장 배타세포의 인슐린 분비기능이 많이 저하되어 있는 상태인 제 1형, 소아당뇨와 췌장 베타세포의 인슐린 분비기능은 괜찮으나 비만 등의 여러가지 이유로 체내 인슐린의 필요량이 증가되어 발생하는 제2형, 성인당뇨가 있습니다. 

 

💡 당뇨병인줄 어떻게 아나요?(증상)

: 피로감, 식곤증, 체중감소, 치주염, 피부질환, 시야흐림, 손발의 감각이상과 통증 등이 일어날 수 있고, 물을 많이 섭취하고 소변량이 늘게 되는 증상이 생깁니다. 

 

이러한 증상이 자주 발생하면 가까운 병원에가서 피검사로 당화혈색소검사를 통해 알아볼 수 있습니다.

당화혈색소란, 지난 2~3개월 동안의 혈당의 평균치를 평가하는 것으로 당화된 A1c형 혈색소의 농도를 측정하여 시행하는 검사입니다. 혈중 포도당 수치가 높을 수록 더 많은 당화혈색소가 생성됩니다. 이 검사는 당뇨를 진단받은 사람에게 일정시간동안 혈당이 얼마나 잘 조절되고 있는지를 평가하는데 도움을 줍니다.

다른 혈당 검사는 식이, 흡연, 커피, 운동 등 음식이나 환경으로 인해 혈당이 변하여 검사결과가 부정확할 수 있는데 비해 당화혈색소 검사는 최근의 운동이나 음식섭취에 영향을 받지 않기 때문에 혈당 조절을 평가하는 유용한 기준으로 사용되는 검사입니다.
검사 시기는 최초로 당뇨를 진단받았을 때, 치료 도중에는 1년에 2~4회 이상 검사하게 되며, 당뇨로 의심할 수 있는 증상이 있을 경우 또한 검사하게 됩니다.

 

💡 당뇨병 어떻게 관리해야 할까?

1. 혈당지수가 낮은 음식을 섭취하는것이 좋습니다.

혈당질수란 당질을 함유한 식품을 먹은 후 당질의 흡수속도를 고려해 당의 질을 비교할 수 있도록 수치화한 값인데요, 같은양의 당질이 있어도 혈당지수가 낮은 식품은 섭취후 당질의 흡수 속도가 낮아 상대적으로 식후 혈당 변화가 적습니다. 

 

2. 혈관건강에 도움을 주는 음식을 섭취하는것이 좋습니다. 

당뇨병을 방치하면 뇌혈관질환, 말초 혈관질환, 신장병증, 신경병증 등 혈관쪽에 다양한 합병증이 생길 수 있습니다. 그렇게 때문에  혈관내 염증을 줄여주고 혈관을 깨끗이하는데 도움을 주는 식품을 섭취해야 합니다. 

 

3. 중강도 이상의 유산소 운동을 꾸준히 해야 합니다. 

 빠른걷기와 달리기 운동은 심폐기능을 활성화 하고 혈액을 빠르게 순환시켜 혈액내 몸속 찌꺼기와 염증을 일으키는 활성산소를 제거해  혈관건강에 도움을 줍니다. 

 

💡 당뇨에 좋은 음식?

* 현미, 귀리, 오트밀, 보리 등 통곡물 : 정제된 탄수화물인 흰쌀밥, 흰빵 대신 통곡물을 섭취하면  풍부한 식이섬유와 미네랄 성분으로 혈당이 급격히 오르는것을 막아주고 포만감을 유지하는데 도움이 됩니다. 

 

 

* 병아리콩,검은콩, 렌틸콩, 콩류 : 콩류는 풍부한 식물성 단백질과 식이섬유를 함유해 혈당상승을 억제하고 포만감을 유지하며 혈관건강에 도움을 줍니다.

 

 

* 등푸른 생선 : 등푸른생선에 함유되어 있는 오메가3지방산은 당뇨병 환자에게 높은 실혈관 질환 예방에 도움을 주고, 염증을 억제하는데 효과적입니다. 

 

 

* 브로컬리, 케일, 양배추 등 채소 : 채소는 식이섬유, 비타민, 미네랄, 칼륨 등이 풍부해 혈당을 조절하는데 도움을 주며, 항산화 작용에 효과적 입니다.

 

 

 

* 견과류 : 아몬드, 호두, 땅콩 등 견과류는 불포화지방산, 단백질, 성유질 등 이 풍부히 들어있어 혈당조절과 콜레스테롤 조절에 도움을 줍니다.

 

결국 당뇨에 좋은 음식이란, 혈당이 빠르게 오르지 않는 저탄수화물섭취, 건강한 단백질섭취, 적당한 지방산을 섭취하는 것입니다. 

💡 당뇨에 좋은 습관?

당뇨에 좋은 습관은 침실을 어둡게 하고 숙면을 취하는 것입니다. 

수면을 취할때 스마트폰이나 티비를 켜지 않고 침실을 어둡게 하고 숙면을 취하면 당수치를 낮추는데 도움을 준다고 하니건강한 식습관과 생활습관을 가져보시기바랍니다. 

💡 표준체중 유지

체중감량을 통해 표준체중을 유지하면 혈당뿐 아니라 혈압과 콜레스테롤도 함께 낮출 수 있습니다.

(서울 삼성병원 홈페이지에서 발췌해온 표준체중 구하는 방법입니다.)

 

표준체중 구하는 방법
남자	표준체중(kg) = 키(m) x 키(m) x 22
여자	표준체중(kg) = 키(m) x 키(m) x 21